筑前煮リメイクカレー

アレンジ&リメイクレシピ❷

筑前煮リメイクカレー

筑前煮リメイクカレー

日持ちもするので多めに作って余りがちな筑前煮。すでに火が通って味も染みているので、あっという間においしいカレーに変身します。子どもたちも「カレーにこんにゃくが入っている!」と大喜び。

調理時間:5分

★基本の材料★

筑前煮
  • 筑前煮の残り
  • くず粉もしくは片栗粉

★作り方★

筑前煮リメイクカレー

①鍋に筑前煮を入れ、水をひたひたになるまで入れる。その上に「カレーパウダー」小さじ2杯と塩小さじ1杯を振りかける。*筑前煮の量で調整してください。

 ②くず粉もしくは片栗粉を水に溶いたものを入れ、とろみ をつけて出来上がり!

*葛は体を温め、片栗粉は体を冷やす効果があるため、冬は葛、夏は片栗粉がおすすめです!

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